حمد سعد
16-12-2007, 08:05
الودمة
طبق حساوي من التراث القديم
اول كان من الصعب الحصول على الاسماك والاحتفاظ بها لذلك استخدموا اقدم طرق الحفظ وهو التجفيف باشعة الشمس وبالملح لحفظ اللحوم والاسماك ومن هذه الاسماك المحفوظه (العوم )
http://www.5zna.com/download/127147650760d22e0.png
طبق حساوي من التراث القديم
اول كان من الصعب الحصول على الاسماك والاحتفاظ بها لذلك استخدموا اقدم طرق الحفظ وهو التجفيف باشعة الشمس وبالملح لحفظ اللحوم والاسماك ومن هذه الاسماك المحفوظه (العوم )
http://www.5zna.com/download/127147650760d22e0.png