ابو وجدان
28-10-2008, 09:29
دراسة : إنتاج طماطم «بنفسجية» مقاومة للسرطان
بي بي سي-لندن
طور علماء ثمار طماطم لونها بنفسجي ومعدلة وراثيا لتحتوي على مواد مغذية موجودة بشكل اكبر في ثمار التوت الداكنة ساعدت على منع الاصابة بالسرطان في الفئران.
وسلطت الدراسة ، التي أجراها فريق بحثي من مركز جون إينز البريطاني بنورويش، الضوء على الانثوسيانين وهو نوع من مضادات الاكسدة يوجد في ثمار التوت وتم التوصل الى انه يقلل احتمال الاصابة بالسرطان ومرض القلب وبعض أمراض الجهاز العصبي.
وتؤيد الدراسة المنشورة حول هذا الموضوع في مجلة نيتشر بيوتكنولوجي Nature Biotechnology فكرة أن النباتات يمكن تعديلها وراثيا لتحسين صحة البشر.
وقالت البروفيسوركاثي مارتن رئيسة الفريق البحثي: «ان فئرانا معرضة للاصابة بالسرطان وتم تغذيتها بالفاكهة المعدلة وراثيا عاشت فترة أطول من تلك التي تم تغذيتها بطعام عادي وهذه نتائج مشجعة للغاية».
وقد عاشت فئران معدلة وراثيا لكي تصاب بالسرطان فترة بلغت 182 يوما في المتوسط عندما أطعموا الطماطم البنفسجية وذلك مقارنة مع 142 يوما لأخرى تناولت طعاما عاديا.
وقال الباحثون: إن الخطوة القادمة ستكون التحقق من كيفية تأثير مضادات الاكسدة على الاورام الخبيثة لتحسين الصحة.
فيتامين «د» يحميك من أمراض الكبد
أفاد باحث أمريكى بأن المصابين بأمراض الأمعاء والكبد المزمنة معظمهم يعانون من النقص فى فيتامين «د».
وأجرى الباحث فى كلية وسكونسين الطبية الدكتور أليكس يوليتسكى وزملاؤه دراسة شملت 504 اشخاص يعانون من أمراض الأمعاء والكبد لمعرفة مستويات فيتامين «د» لديهم.
وأشار يوليتسكى إلى أن حوالى 50% من المرضى كانوا يعانون من النقص فى فيتامين «د» خلال مرحلة معينة من حياتهم وبأن 11% منهم كان لديهم نقص حاد فى هذا الفيتامين.
بي بي سي-لندن
طور علماء ثمار طماطم لونها بنفسجي ومعدلة وراثيا لتحتوي على مواد مغذية موجودة بشكل اكبر في ثمار التوت الداكنة ساعدت على منع الاصابة بالسرطان في الفئران.
وسلطت الدراسة ، التي أجراها فريق بحثي من مركز جون إينز البريطاني بنورويش، الضوء على الانثوسيانين وهو نوع من مضادات الاكسدة يوجد في ثمار التوت وتم التوصل الى انه يقلل احتمال الاصابة بالسرطان ومرض القلب وبعض أمراض الجهاز العصبي.
وتؤيد الدراسة المنشورة حول هذا الموضوع في مجلة نيتشر بيوتكنولوجي Nature Biotechnology فكرة أن النباتات يمكن تعديلها وراثيا لتحسين صحة البشر.
وقالت البروفيسوركاثي مارتن رئيسة الفريق البحثي: «ان فئرانا معرضة للاصابة بالسرطان وتم تغذيتها بالفاكهة المعدلة وراثيا عاشت فترة أطول من تلك التي تم تغذيتها بطعام عادي وهذه نتائج مشجعة للغاية».
وقد عاشت فئران معدلة وراثيا لكي تصاب بالسرطان فترة بلغت 182 يوما في المتوسط عندما أطعموا الطماطم البنفسجية وذلك مقارنة مع 142 يوما لأخرى تناولت طعاما عاديا.
وقال الباحثون: إن الخطوة القادمة ستكون التحقق من كيفية تأثير مضادات الاكسدة على الاورام الخبيثة لتحسين الصحة.
فيتامين «د» يحميك من أمراض الكبد
أفاد باحث أمريكى بأن المصابين بأمراض الأمعاء والكبد المزمنة معظمهم يعانون من النقص فى فيتامين «د».
وأجرى الباحث فى كلية وسكونسين الطبية الدكتور أليكس يوليتسكى وزملاؤه دراسة شملت 504 اشخاص يعانون من أمراض الأمعاء والكبد لمعرفة مستويات فيتامين «د» لديهم.
وأشار يوليتسكى إلى أن حوالى 50% من المرضى كانوا يعانون من النقص فى فيتامين «د» خلال مرحلة معينة من حياتهم وبأن 11% منهم كان لديهم نقص حاد فى هذا الفيتامين.