دره الفضول
01-05-2009, 07:45
--------------------------------------------------------------------------------
بنات هاذي الطريقة ماخذتها من كتاب عبير الراشد والصراحة عجييييييييييبة حدها عمري ما كليت مثلها وراح أحطلكم الطريقة
المقادير
8 كوب ماي
3 كوب حليب بودر
ربع كوب هيل مجروش خشن
نص ملعقة صغيرة هيل بودر
ثلاث أرباع ملعقة كبيرة نشا
نص كوب ماي ورد
الطريقة
أخلط كل المقادير ماعدا ماي الورد أحطه بجدر على نار هاااااااادية مدة 45 دقيقة مع التحريك المستمر يعني لا توقفين تناوبي انتي وخدامتج بالخلط بعدين حطي ماي الورد وحركي مدة 5 دقايق وشيليه
حطي القوالب وحطي مشخال وصبيه
غطيه بنايلون وخلي النايلون يلامس الوجه علشان لا تتكون طبقة فوق وخليه لما يصير فاتر
حطيه بالثلاجه ولما يبرد شيلي النايلون وزينيه بفستق مطحون
وعليكم بالعافية
__________________
بنات هاذي الطريقة ماخذتها من كتاب عبير الراشد والصراحة عجييييييييييبة حدها عمري ما كليت مثلها وراح أحطلكم الطريقة
المقادير
8 كوب ماي
3 كوب حليب بودر
ربع كوب هيل مجروش خشن
نص ملعقة صغيرة هيل بودر
ثلاث أرباع ملعقة كبيرة نشا
نص كوب ماي ورد
الطريقة
أخلط كل المقادير ماعدا ماي الورد أحطه بجدر على نار هاااااااادية مدة 45 دقيقة مع التحريك المستمر يعني لا توقفين تناوبي انتي وخدامتج بالخلط بعدين حطي ماي الورد وحركي مدة 5 دقايق وشيليه
حطي القوالب وحطي مشخال وصبيه
غطيه بنايلون وخلي النايلون يلامس الوجه علشان لا تتكون طبقة فوق وخليه لما يصير فاتر
حطيه بالثلاجه ولما يبرد شيلي النايلون وزينيه بفستق مطحون
وعليكم بالعافية
__________________