المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كاسادياز فاهيتا تشيليز‏


د.سعاد الفضلي
20-04-2010, 09:06
يالله حيّهم

كيف الحال ؟
طبعا تعرفون ان " كاسادياز فاهيتا "





من ألذ الأكلات بمنيو " تشيليز "

ومن كثر حبي لها




اقتحمت مطبخهم


بالامارات


بخششت الطباخهم


وعطاني الوصفة <--- ما قلد احد ابد





نبدا بسم الله /

http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d9b9f67ea-c574-4894-84ed-c89f1be6d5cf.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDQuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage004.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



المقادير الأساسية /
جبن موزيرلا - فلفل أخضر ( بارد/حار حسب المزاج
فطير مشلتت "السنبلة "






صدور دجاج بدون عظم ..



بدايةً نتفاهم مع حشوة الدجاج



http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d82a48fc7-6c67-4cef-9580-24f6255c92a8.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDYuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage006.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



صدور دجاج بدون عظم ..





نقطعها صغار ..


http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d2a5078dd-c936-4547-9809-e25c77efe694.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDcuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage007.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



ع النار /
شوي زيت - مكعب ماجي - فلفل اسود - ملح .




http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d7f455dcc-4df7-48f8-bf9b-d9e8b82aa28b.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDguanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage008.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



بعد مااستوى الدجاج
نحط ملعقة جبن سايل
و ملعقتين مايونيز .




وهشكل نكون خلصنا من الحشوه .
نخليها على جنب شوي




http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dd8e22c99-2c59-4b47-b0af-97f05895972b.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMDkuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage009.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



نحط شوي زيت بالمقلاة و نحط الفطير ،،
و كل شوي نقلب على الوجه الثاني علشان لايحترق ،،






اهم شي يتشقر شوي

http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3de310d8d6-faa1-46bc-833c-52ed4282e320.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTAuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage010.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



بعد مانخلص من الفطير كله ..





نقطع الفلفل الأخضر



مكعبات صغار ..


ونجهز طاولة العمل / <--- على قولة الطباخ هههه




الخطوات /



http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3dff028d9e-dc6c-4da5-b9a9-ef53559e02c6.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTIuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage012.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



مثل ماهو واضح بالصورة





نحط حشوة الدجاج ،



بعدين الفلفل الاخضر ،



واخيرا جبن موزيرلا ..



ونصفطها ..



ونصفها بالصينية ..



http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d8a8bd819-7995-489e-9993-a7a7051abc39.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTMuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage013.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



ندخلهم الفرن





عشان يذوب الجبن /



نطلعها من الفرن





ونقصها بالنص


http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d0c0e999f-1ec6-4ce7-823b-568d74995739.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTUuanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage015.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c



الشكل النهائي








والله اني بطله
زوووم
http://sn112w.snt112.mail.live.com/mail/SafeRedirect.aspx?hm__tg=http://65.55.85.183/att/GetAttachment.aspx&hm__qs=file%3d44c6a4f3-5f6b-48d9-a6d6-7aeb05922f35.jpg%26ct%3daW1hZ2UvanBlZw_3d_3d%26nam e%3daW1hZ2UwMTguanBn%26inline%3d1%26rfc%3d0%26empt y%3dFalse%26imgsrc%3dcid%253aimage018.jpg%254001C9 DD48.136DB330&oneredir=1&ip=10.13.22.8&d=d5668&mf=0&a=01_39e17a7f8a2bc164a98cf70d3db506736d0ac26b95d57 8229986573b162b056c





لذيذة بشكل





مع




:: الصوص ::


علبة زبادي - ملح - فلفل اسود -
3 فصوص صغار ثوم مفروم -






ملعقة جبن سايل - ملعقتين مايونيز



وبس خلاص

ضوء القمر
20-04-2010, 09:23
الله الله احب هالأأكله حيل..

يعطيك العافيه سعاااد ..

لا خلا ولا عدم

د.سعاد الفضلي
20-04-2010, 09:54
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ضوء القمر http://www.alfothool.com/vb/fodol/buttons/viewpost.gif (http://www.alfothool.com/vb/showthread.php?p=272767#post272767)
الله الله احب هالأأكله حيل..

يعطيك العافيه سعاااد ..

لا خلا ولا عدم



صحه وهنا وسلام لك مني أنا

ღقلب الفضوولღ
20-04-2010, 07:06
مشكوووره على الطبخه الحلوه .

الــهــنــوف
21-04-2010, 03:15
أشوى إني توني ماكله ولا كان توهقت مع هالاكله دكتوره

تسلمين فديتج ع الذوق والإختيار الحلو

بس ترى ماطلعت الصور يالغلا

يعطيج العافيه يارب

إيمان الجراي
26-04-2010, 11:18
تسلمي سوسو وتسلم هالآيادي

الله يعطيك العافية يالغلا

غيمة مطر
22-05-2010, 07:28
للاسف ما طلعت الصووووووور ,,

مشكورة غاليتي ,,