اميرة بكلمتي
05-06-2010, 11:37
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
اليوم صلحت حلى لذيذ اسمه {حلى الزبادي }
وصورته وقلت خلكم تشوفون سناعتي
المهم خوذو المقادير
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-79f3a2aa80.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-79f3a2aa80.jpg)
المقادير :
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر
الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل
ملعقتان كاكاو
كأس ماء
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
بعدين يوضع البسكويت المطحون في زبديه ويسكب عليه زبده لين
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-fc8d48c899.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-fc8d48c899.jpg)
ثم تصف في صينيه
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-69d048949c.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-69d048949c.jpg)
ويخلط في الخلاط
1/ روب زبادي
2/ كأس حليب
3/ كأس سكر
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-e5781d25f7.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-e5781d25f7.jpg)
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-77d39329d6.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-77d39329d6.jpg)
ثم يدخل الفرن من تحت حتى يتماسك وبعدين من فوووق بس لايحترق *_*
بعدين اذا طلع من الفرن
نغلي في قدر كأس ماء/وكريم كرمل /واللى يبي يحط نسكافيه حسب الرغبه لتغيير اللون
يصب فوق الطبقه الثانيه وبــــــــ العافيه
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-07159233f3.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-07159233f3.jpg)
اليوم صلحت حلى لذيذ اسمه {حلى الزبادي }
وصورته وقلت خلكم تشوفون سناعتي
المهم خوذو المقادير
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-79f3a2aa80.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-79f3a2aa80.jpg)
المقادير :
بسكوت الشاهي أو أي نوع حسب الرغبة ناعم مخلوط بنصف قالب زبدة ذائبة
الطبقة الثانية
علبة لبن زبادي صغيرة
كأس حليب بودرة
كأس سكر
الطبقة الثالثة :
ظرف كريم كرميل
ملعقتان كاكاو
كأس ماء
ملعقة سكر ويمكن يزادحسب الرغبة
بعدين يوضع البسكويت المطحون في زبديه ويسكب عليه زبده لين
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-fc8d48c899.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-fc8d48c899.jpg)
ثم تصف في صينيه
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-69d048949c.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-69d048949c.jpg)
ويخلط في الخلاط
1/ روب زبادي
2/ كأس حليب
3/ كأس سكر
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-e5781d25f7.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-e5781d25f7.jpg)
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-77d39329d6.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-77d39329d6.jpg)
ثم يدخل الفرن من تحت حتى يتماسك وبعدين من فوووق بس لايحترق *_*
بعدين اذا طلع من الفرن
نغلي في قدر كأس ماء/وكريم كرمل /واللى يبي يحط نسكافيه حسب الرغبه لتغيير اللون
يصب فوق الطبقه الثانيه وبــــــــ العافيه
http://www.alfdhoolup.com//uploads/thumbs/alfdhoolup-07159233f3.jpg (http://www.alfdhoolup.com//uploads/images/alfdhoolup-07159233f3.jpg)