طريقة البروست ،،، روووعه

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،

صباحكم / مساؤكم ،،،/ سعيد

أكيد فيه أكثر من طريقة للبروست

لكن هذه غير تعالوا نشوف مع بعض





طريقة البروست
قطعي الدجاج ونظفيه كويس
في الخلاط ضعي
2ملعقة زبادي
1بيضه
3فصوص ثوم مفروم ناعم
زنجبيل مقدار ملعقة كبيرة مفروم ناعم وكلما زاد كان ألذ
جميع ماتملكين من بهارات بمقدار ملعقتين كبيرة وخصوصا الكمون
اخلطيها جيدا وضعيها في زبدية وضعي الدجاج واتركيها تتبل ساعة على الاقل
وقبل القلي قلبي الدجاج في دقيق أوبقسماط

*** أماصلصة الثوم فهي كالاتي ***
2فص ثوم +1ونصف نشا +2ملعقة عصير ليمون +ملح+2ملعقة مايونيز+ 2ملعقة زبادي "روب"
اخلطيها بالخلاط

وبالعافية عليكم

يسلموو ع الطريقه
ماننحرم منك

يسلموو ع الطريقه

الله يسلمك من كل شر ،،، أسعدني مرورك شموخهــ

ماننحرم منك

ولا أنحرم منك يالغلا
دمتي بود

طريقه حلوه وسهله

يعطيك العافيه اموونه

طريقه حلوه وسهله

إيه حتومة وطعمها مررره حلو
ومرورك مرررره أحلى

يعطيك العافيه اموونه

الله يعافيك ويحفظك ويخليك
تحيتي لك