الكفته بالأرز

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،،،،

اليوم جايبتلكم أكله طعمها روووووعه وعن تجربه
وعلى فكره أكله ليبية

نبدأ بسم الله

الكفته بالأرز :-

المكونات :-

لحم مفروم ، معدنوس يقطع حجم صغير أو يفرم ، حبة بصل مفرومه ، بهارات > > كل ما عندك من بهارات ، ملح ، كمون حوت ، بيضة ، أرز مطبوخ أو بالبخار مثل ما تطبخي الأرز الأبيض وتكون كمية قليلة ، وبقسماط ، وصلصة .

الطريقة

يخلط اللحم والمعدنوس والبصل والبهارات وكمون الحوت والملح والأرز وبيضة
ثم تشكليها مثل ما تريدين دائرة أو بيضوية ثم تغمس في البقسماط ثم في البيض ثم قلى في زيت حامي .

طريقة الصلصة :-
قليل من البصل يحمر في الزيت ومعه طماطم معجون وبهارات وقليل من الماء حتى تغلي >>> قليل من كل شئ ثم تحول من على النار.

بعد أن تنتهي من القلي تغمس في الصلصة وضعيها قيلاً في الفرن أو المايكرويف لتسخن فقط .

وبالصحة والعاااافية

يسلموووووووووووووووو ياامونه على الكفته انتي عضوه نشييييطه والله ماادري اشلون اقدم لكي الشكر انتي انسانه اكثر من الرائع
تحياتي

ღقلب الفضوولღ

يسلموووووووووووووووو ياامونه على الكفته

العفووووو يا قلبي الله يسلمك من كل شر ويبعد عنك كل مكروووووه حبيبتي

انتي عضوه نشييييطه والله ماادري اشلون اقدم لكي الشكر انتي انسانه اكثر من الرائع

وإنتي إنسانه طيييييبة والله ماأدري كيف أشكرك على كلامك الذي أثلج صدري وهذا إن دل على شئ فإنما يدل على طيب أصلك ومنبتك ،،،

تحياتي

لك مني عاااااطر التحااااياااا

اكله حلوه تشبه لطريقة داواد باشا

يعطيك العافيه امووونه راائعه بذوقك واختيارك

اكله حلوه تشبه لطريقة داواد باشا

طلتك أحلى ياعسل

يعطيك العافيه امووونه راائعه بذوقك واختيارك

الله يعافيك ويحفظك ويخليك حتوووومه ،،،، الروووعه في حضورك

لك عااااطر التحااااياااا